La Ferme

Le troupeau est composé de 25 mères et un Taureau prénommé Silver. Nos vaches sortent 6 mois de l’année en pâture.

Elles mangent essentiellement du foin, de l’enrubannage de luzerne et des céréales aplaties.

Les veaux sont élevés sous la mère pendant les 6 premiers mois de leur vie.

Une partie de la viande est commercialisé dans notre boutique sous forme de colis (sur commande) et de bocaux.